Lamprea al estilo de Arbo. Restaurante Os Pirús Peso:1.100 g Bodega: Bodegas Hermanos Sastre

Bodega: Bodegas Hermanos Sastre

pimienta y pimentón de la Vera

y con las virtudes propias de los de los vinos de antes

incorporado a arroces

Lamprea al estilo de Arbo. Restaurante Os Pirús Peso:1.100 g Bodega: Bodegas Hermanos SastreLamprea al estilo de Arbo. Un tesoro gastronmico lleno de misterios y leyendas. Hablar de la Lamprea es transportarnos a la localidad de Arbo, en Pontevedra. All, a apenas 200 metros de distancia del ro Mio, se ubica el restaurante Os Pirs, el cual atesora excelentes ejemplares de lampreas. La lamprea es un pescado azul que remonta el ro hasta los arenales y pedregales de la zona alta del Mio, para su posterior desove. Est llena de misterios y es