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L'intensité des arômes de fruits ainsi que la finesse et la complexité de sa structure sont très appréciable autour de bonne viandes rouges grillées
Elevage en cuves inox durant 6 à 8 mois avec un bâtonnage léger
toujours sur Arbin
de coing et de miel
Altesse - Cuvee Orange - Domaine Bruno Lupin trosset L'intensité des arômes de fruitsAltesse Cuve Orange Domaine Lupin Un vin blanc de macration (vin orange) au nez ouvert, une belle complexit avec des notes d'agrumes et d'pices, une attaque en bouche douce mais une finale intense, bien tendue et lgrement tannique avec une belle longueur. Cpage : 100% cpage Altesse A la vigne : Coteau expos plein sud sur un terroir de moraine glaciaire. Beaucoup de prsence physique dans les parcelles, certaines n'tant pas mcanisables, travail du sol
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