Vino bianco frizzante Garg'n'Go, La Biancara di Angiolino Maule – 0,75 cl romanzo ragazzi sono impermeabili

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Un romanzo giallo illustrato molto divertente e adatto a giovani lettori alle prime letture in autonomia che cercano libri dove lo scritto riempie le pagine come nei romanzi da grandi

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Vino bianco frizzante Garg'n'Go, La Biancara di Angiolino Maule – 0,75 cl romanzo ragazzi sono impermeabiliIl Garg'n'Go un vino frizzante rifermentato ottenuto da uve 100% Garganega. In questo caso la rifermentazione in bottiglia mantiene il racconto del terroir e anzi amplifica l'esperienza e le caratteristiche del vitigno. Viene vinificato tramite pressatura diretta di uva intera, 12 ore di decantazione e successiva fermentazione con starter di lieviti indigeni in contenitori di acciaio a temperatura dai 20 ai 23C. La fermentazione malolattica