Chiara Condello - Predappio Sangiovese Alto Adige Handmatige oogst en alcoholische gisting

Handmatige oogst en alcoholische gisting in roestvrijstalen containers bij een gecontroleerde temperatuur gedurende een periode van 18 tot 21 dagen

270 meter boven zeeniveau in het zuidelijke deel van de appellatie

Gemaakt van een selectie van de beste Montepulciano- en Aglianico-druiven die worden geteeld in het Ramitello-gebied van Campomarino

Dit geeft de wijn een romiger mondgevoel

Chiara Condello - Predappio Sangiovese Alto Adige Handmatige oogst en alcoholische gistingOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Chiara Condello Regio Emilia Romagna Druivenras 100% Sangiovese Oogstjaar 2021 Inhoud 750ml Chiara Condello is de dochter van het wijnhuis die buiten het assortiment van Cond haar eigen lijn heeft gestart waarvan deze Sangiovese Predappio. Ze wil haar concept zo puur mogelijk maken door er zo weinig mogelijk aan toe te voegen maar eerder al wat niet essentieel is weg te laten. Deze fruitige wijn