Pastry vitrine · Fresh batch shipping · Berry-glaze weekend picks
Behind the glass

Gellangom (gellan), E 418, 500 g sub-essige-allgemein Verbetert het mondgevoel van viskeuze

SKU: 47306568702
4.0
EUR117.00 EUR151.00

Reserve from the case

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 23 - Oct 28

Description

Verbetert het mondgevoel van viskeuze producten

of om je botercrème op smaak te brengen

Gemaakt van fijne pure chocolade

bijvoorbeeld in ganache

Gellangom (gellan), E 418, 500 g sub-essige-allgemein Verbetert het mondgevoel van viskeuzeDeze geleermiddel is perfect voor het maken van creatieve gerechten zoals bladeren en raviolo. Voeg eenvoudig 50 g toe aan 1 liter vloeistof en verwarm tot 85C. De afgewerkte gelei blijft stabiel tot 80C. Geschikt voor vele culinaire toepassingen Werkt optimaal met vloeistoffen die minstens 80% water bevatten Handige verpakking van 500 g Behoudt stabiliteit bij hoge temperaturen

Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products

EUR117.00 EUR151.00

Pay in 4 interest-free payments of $29.25 Learn more