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Per mantenere la freschezza la fermentazione è rallentata da un attento controllo della temperatura e il filtraggio è minimo
Si consiglia di conservarla in un luogo fresco e buio per preservarne le qualità
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Bruciato 2022 si presenta del consueto rosso rubino intenso
VITIGNO: Garganega
METODO CLASSICO EXTRA BRUT 180 MESI A LORENZO - LUCA BELLANI 4000226 Per mantenere la freschezza laCANTINA: Luca Bellani FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualit VITIGNO: 100% Pinot Nero PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: piatti di pesce, sia crudi che cotti, come ostriche, tartare di salmone, risotti di mare, e fritture miste. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato brillante, spuma molto fine e tenue. Al naso agrumi, frutta matura, cacao, spezie e note goudron. Al
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