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uva matura
e la macerazione sulle bucce si protrae per 7-10 giorni senza mai superare i 28°C
e come se non bastasse impreziosito da un elegante cofanetto le cui linee e i cui colori si rifanno alla corrente artistica d’avanguardia “Optical Art”
in particolare la ciliegia rossa matura
IGT Barbagia Rosato Frizzante " Bollonca " Ancestrale | Cantina VikeVike dup-review-publication uva maturaLa nuova creatura del viticoltore ed enologo Simone Sedilesu della Cantina VikeVike di Mamojada (NU). Metodo Ancestrale. Cannonau in purezza vinificato in rosato
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