Sept-épices libanais - bio Conditionnement:sachet de 100g 130 recettes

130 recettes

ce petit poivre long fait la fierté des habitants de l'Assam »

242 pages – 100 illustrations – 140 recettes

Notre tahini d’une petite fabrique artisanale située à Naplouse

Sept-épices libanais - bio Conditionnement:sachet de 100g 130 recettesLe secret de la cuisine libanaise rside dans le mlange Sept pices Au Liban, le Sept pices se nomme baharat, ce qui signifie pices au pluriel. Chaque pays du Proche Orient propose de nombreux baharat servant traditionnellement agrmenter la viande. La baie de la Jamaque reste lingrdient principal du mlange libanais et parce que nous recherchons toujours le plus bel quilibre, nous en avons rduit la quantit et renforc le gingembre afin que ce mlange