De La Riva Colección N°1 – crianza biológica en Andalucía Ijscider but also an endlessly long

but also an endlessly long aftertaste

The vines are 80 years old

In de mond is het een mooie volle en ronde Rioja met veel donkerrood fruit en aangename

the minerality comes back again in the taste

De La Riva Colección N°1 – crianza biológica en Andalucía Ijscider but also an endlessly longDe La Riva Coleccin staat voor een zeer gelimiteerde reeks wijnen die speciaal geselecteerd zijn door Willy Prez (Bodegas Luis Prez) en Ramiro Ibaez (Cota 45).* Het eerste wijnpakket uit de reeks (Coleccin N1) is gewijd aan de biologische opvoeding van wijnen. Met andere woorden: wijnen opgevoed onder flor, de magische gistlaag die van wijn onder andere sherry maakt. Willy en Ramiro schetsen een compleet en heel bevattelijk beeld van wat toch wel een