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cioè quello ottenuto dalla primaspremitura
Un profumo ampio e penetrante
ha una piacevole intensità e finezza olfattiva che culmina in un retrogusto elegante
capace di emozionarmi anche dopo decenni
Carla 2012 spirito cioè quello ottenuto dalla primaspremituraNOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino intenso. Si esprime con intense note di viola, lamponi e more con sentori sapidi e leggermente terrosi che ricordano il sottobosco. In bocca un esplosione di aromi fruttati e succosi di notevole vivacit e freschezza. Finale estremamente persistente con sfumature di tabacco e liquirizia. ABBINAMENTI Si abbina perfettamente con piatti di selvaggina, arrosti e brasati di carne rossa, formaggi stagionati e saporiti.
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