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caratterizzato da una sottile freschezza che
Vino dal grandissimo potenziale di invecchiamento
frazione di Termeno ad un'altitudine media di circa 450 metri su terreni misti
Dosaggio zero
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno W12-13-pasqua caratterizzato da una sottile freschezzaGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo
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