Jacques R. Pauwels - Bacchus in Gallië Nederland Tokyo culinairis een culinaire tour

Tokyo culinairis een culinaire tour langs de boulevards en de achterafstraatjes

lekker koken en - hoe kan het ook anders - fantastisch eten

Hugh Fearnley Whittingstal gaat in Heel veel Veg

De werkwijze bij de recepten is net als bij Levines eerste twee boeken weer uitermate helder stap voor stap beschreven

Jacques R. Pauwels - Bacchus in Gallië Nederland Tokyo culinairis een culinaire tourEen geschiedenis van de Franse wijn Of het nu gaat om een Bourgondische grand cru of een anonieme coup de rouge: wijn drinken is een genot. Maar nog mooier is dat te doen als je iets afweet van de geschiedenis van deze godendrank, die in dit rijkelijk gellustreerde boek geschetst wordt. Het epos begint in de Kaukasus waar de wijnbouw 10. 000 jaar geleden werd uitgevonden. Via de Grieken en Romeinen bereikte de viticultuur Galli, het beloofde land van