Cascina Ghercina Barolo DOCG 2022 UPP-DK Een van de meer recente

Een van de meer recente erkenningen voor kwaliteit was toen Château Rieussec 2001 in 2004 werd verkozen tot Wine Spectator's Wine of the Year

nadat hij de geheimen van het wijnmaken geleerd had en het vertrouwen van zijn collega’s had gekregen

De Juan Gil Blue Label heeft een diepe robijnrode kleur en krachtige aroma's van zwart fruit

zuiver en zeer smaakvol met een goede zuurtegraad

Cascina Ghercina Barolo DOCG 2022 UPP-DK Een van de meer recenteAromas van rijp rood fruit en een hint van zoethout. In de mond warm en elegant, met zachte tannines en een harmonieuze structuur. Ontstelen en kneuzen, fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole op 28 30C. Maceratie van de schillen gedurende 12 dagen met dagelijkse overpomping. Rijping in grote eikenhouten vaten uit Slavoni.