Pequeños y Salvajes - Fuerte Al Medio 2024 qvevri wijn De Cab' Franc neemt dan

De Cab' Franc neemt dan ook het kenmerkende kruidige

Doet denken aan five-spice en sinaasappelschillen

De tekst hieronder hadden we geschreven voor de stille Graupert

prettige tannines en de onmiskenbare Steiermarkische (of Štajerskische

Pequeños y Salvajes - Fuerte Al Medio 2024 qvevri wijn De Cab' Franc neemt danPronkstuk van een van de oudste wijngaarden van Vicky en Nahuel, gemaakt van 100% Albillo, met kort schilcontact en vervolgens rijping op inox en amforen. Aan show elementen in ieder geval geen gebrek: mooi citruszuur, een goede dosis zout, wat structuur van het schilcontact en amfoorrijping, en een trillende spanning. Goed om even stevig voor een leuke avond mee op te laden!