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La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati e floreali
Si accompagna bene a formaggi stagionati
Vinificazione: La vendemmia è manuale e viene seguita da una fermentazione a temperatura controllata
rendendolo unico nel panorama dei Calvados
Gravello IGT Val di Neto - Gaglioppo, Cabernet Sauvignon Rossi Librandi 59.6% La fermentazione avviene in vascheOrigine: Cir Marina, Crotone, Calabria, Italia Vitigno: Gaglioppo, Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature speziate di pepe nero e vaniglia, e accenti di liquirizia e tabacco. Sapore: Al palato secco, corposo e vellutato, con tannini ben presenti e morbidi. La struttura armoniosa e persistente, grazie a una
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