Chardonnay DOP Valle d'Aosta Bianchi Les Crêtes Lonato del Garda (Bs) con suoli sabbiosi nel delta

con suoli sabbiosi nel delta della Maggia e limosi nel Sottoceneri

Invecchiamento con metodo Soleras per oltre 5 anni in botti di rovere da 100

pasticceria secca e dolci lievitati come panettone e pandoro

Tipologia: Champagne Extra Brut

Chardonnay DOP Valle d'Aosta Bianchi Les Crêtes Lonato del Garda (Bs) con suoli sabbiosi nel deltaOrigine: Valle d'Aosta, Italia Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati Profumo: Elegante e complesso, con sentori di mela golden, pera e fiori bianchi, accompagnati da sfumature di vaniglia, miele e accenni di burro dovuti alla leggera fermentazione malolattica. Sapore: Secco, fresco e di grande equilibrio, con una struttura rotonda e vellutata. Al palato emergono note di frutta gialla matura e agrumi, integrate da