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Vinificazione: Macerazione alcolica in vasche inox termocontrollate
filetti di pesce persico
conferendo freschezza e linearità al prodotto
93/100 – Falstaff Spirits Special 2022
Braulio Gruppo Campari Amari & Aperitivi 21% Formato:70 cl Vinificazione: Macerazione alcolica in vascheOrigine: Bormio, Valtellina, Lombardia, Italia prodotto ai piedi del Parco Nazionale dello Stelvio Materia prima: Liquore amaro alle erbe alpine (achillea moscata, genziana, assenzio, ginepro, altre erbe officinali alpine) Colore: Ambrato mogano con riflessi caldi, ricorda legno e radici essiccate Profumo: Intenso e complesso, con note balsamiche e resinose, radici alpine, fiori selvatici, corteccia e terra umida Sapore: Secco ed equilibrato, amaro
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