marsannay rouge la montagne 2021 sylvain pataille W24-25-chicche posti su un suolo ricco

posti su un suolo ricco di argilla e calcare

evitando fermentazioni spontanee: nel corso dell’anno singole porzioni di mosto vengono portate in autoclave per avviare la fermentazione alcolica

Con "Vulcaia Fumè"

uno dei Nobile più intenso e intrigante di sempre

marsannay rouge la montagne 2021 sylvain pataille W24-25-chicche posti su un suolo riccoRosso rubino leggero alla vista. Il naso light, strutturato su note floreali e tocchi pi fruttati, in cui si distingue il lampone. Vibrante e vivo lingresso al palato, caratterizzato da un sorso scorrevole fresco e ben bilanciato grazie a un tannino levigato. Sylvain Pataille senza dubbio uno dei vigneron pi in voga e rinomati di tutta la denominazione del Marsannay. Con questo Rouge La Montagne si vuole dare voce a una grande uva, quel pinot noir a