Bourgogne rouge ‘Cuvée Gerard' 2022 wijnproeverij Wijn met grote aromatische rijpheid

Wijn met grote aromatische rijpheid en body

Traditioneel gemaakt door een langzame rijping op grote houten vaten

Van de extreem zeldzame druivensoort terrantez (ongeveer 0

Deze cider wordt gemaakt van een selectie van traditionele appelrassen

Bourgogne rouge ‘Cuvée Gerard' 2022 wijnproeverij Wijn met grote aromatische rijpheidCuve Gerard komt van een perceel dat grenst aan de lieu dit Charreux, gelegen in de AOC Gevrey Chambertin (met de naam Gerard verwijst hij naar Gevrey). Een stevige wijn in de stijl van Gevrey Chambertin. Na de natuurlijke vergisting vindt er rijping op barrique plaats van 15 maanden. Veel expressie van rood en zwart fruit zoals besjes en kersen. Een goede gestructureerde wijn met rijpe tannines, dit maakt de wijn toegankelijk en geschikt voor elke