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Da 12o C a 55o C
Il risultato è un bel colore ambrato
rimane comunque una sensazione cremosa e densa in bocca
Regione: Miyagi
Stella Muroka 720ml Honjozo Da 12o C a 55oLa pressatura manuale permette di conservare gli aromi pi fruttati del riso e si rivela nella morbidezza al palato. Da abbinare a piatti raffinati come sashimi o ostriche. Regione Ibaraki Sake Meter Value +1 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 50% (eccezionale) Gradazione alcolica 15. 4% Temperatura di servizio 8oC Con questo sake ci troviamo di fronte al diamante di questa piccola cantina locale che, collocata ai piedi della montagna di
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