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selezionata tra le Eccellenze della Guida alle Birre d'Italia Slow Food nel 2021
dalla sinergia dei fratelli Aris ed Erides Di Marco
corpo medio con una secchezza finale che richiama le IPA americane di stile moderno
dal birrificio dei Navigli: da sorseggiare lentamente
Ritual Lab ∣ Nerd Choice ∣ 3,9% ∣ Acciaio 25 Lt. O/O Brewing selezionata tra le Eccellenze dellaLa Nerd Choice da 3,9% vol. di Ritual Lab: la Session IPA di riferimento del birrificio di Formello. Sentori agrumati e fruttati regalati dalle famose variet di luppolo. Note agrumate, fruttate e un amaro bilanciato. 3,9% vol. alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi
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