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Lunga persistenza gustativa con note sapide minerale
si evolve col tempo in profumi più complessi tipici del vitigno
Il legno porta complessità sul finale e un lato leggermente più secco
coltivabili unicamente sulle terre argillose della Lugana
SPUMANTE POGGIO DEI DUCA pas dose' Loch Fine Lunga persistenza gustativa con notePaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Azienda Agricola Calatroni Annata: 2020 Denominazione: Oltrep Pavese Metodo Classico Uve: 100% Pinot Nero Affinamento: 48 mesi sui lieviti Gradazione alcolica: 12,5 % vol. Temperatura di Servizio: 6 8 Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo Note organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Profumo fine e complesso allo stesso tempo. Evolve nel bicchiere
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