Sauerkraut - col blanca orgánica fermentada 230g Simbiótica DM-A.6.7.1 Espera alguna de las 14

Espera alguna de las 14 variedades más exóticas de México

PRESENTACIÓN: 1 medallón de atún aprox 200g de atún congelado al momento empacado al vacío

El requesón no es un queso

cordero o búfalo

Sauerkraut - col blanca orgánica fermentada 230g Simbiótica DM-A.6.7.1 Espera alguna de las 14Fermento vegetal de col blanca (o verde) con comino y pimienta, receta originaria de Alemania. Caractersticas: Es ligeramente crujiente y salado, tiene una acidez presente por la fermentacin cido lctica. Fermentado naturalmente en salmuera. Sabor: sabor a col con notas a comino y pimienta, poco salado y de acidez media. Consistencia medianamente crujiente USO: puede servir como guarnicin, resalta su sabor en alimentos como pescado, aves y botanas.