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RegioneMiyagi
più omogeneo (nakagumi)
Junmai fermentato a bassissime temperature
è eccezionale per le dimensioni del chicco
Azuma Yamagata 720ml 700 ml RegioneMiyagiJunmai Ginjo, premium sake dallaroma di frutta tropicale, mango, ananas, banana. Ottenuto dal riso Dewanosato, originale della regione di Yamagata. Regione Yamagata Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 60% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 8oC a 20oC Azuma Yamagata, sake premium di classe Junmai Ginjo dal gusto delicato e fresco, con note dolci e aroma intenso. Molto morbido al palato.
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