Martinez Laus Zibibbo Vino Liquoroso Limoncello Vitigni Sangiovese grosso o Brunello

Vitigni Sangiovese grosso o Brunello

E come ci si aspetterebbe dalla maturazione nelle botti di sherry

ciliegie e arancia

fare uno spuntino con un'arancia o provarlo mentre si mescolano i cocktail

Martinez Laus Zibibbo Vino Liquoroso Limoncello Vitigni Sangiovese grosso o BrunelloMartinez realizza Laus Zibibbo, vino liquoroso con il vitigno Moscato dAlessandria IGP, localmente conosciuto come Zibibbo. Il nome Laus in latino significa Lode e il vino un vero e proprio canto di gusto e profumi. Il residuo zuccherino del 12,5% e il grado alcolico di 16%. Una volta raccolte le uve e cominciata la fermentazione, quando si raggiunge 1,5% di alcool svolto, si ferma la fermentazione con laggiunta di alcool.