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Un moment intime pour échanger avec Simone Zanoni sur sa passion
il reproduit à la perfection la cuisson d’un four à bois professionnel
Le Chef vous dévoile ses recettes inédites du confinement
idéale pour rehausser vos plats tout en profitant d’un produit naturel et de qualité exceptionnelle
Mortadella à la truffe berkel vacuum Un moment intime pour échangerLa mortadella la truffe dt (4%) est une variation raffine de la mortadelle classique ou mortazza, une spcialit de lEmilia Romagna au nord de lItalie. Cette charcuterie fondante et parfume allie la douceur de la mortadella traditionnelle larme dlicat de la truffe, pour une exprience gustative unique.
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