Amarone 2007 | Corte Rugolin così facendo

così facendo

Ha una buona struttura e acidità

tutto raccolto dalla parcella ( Lieu-Dit ) "La Fosse"

fiori secchi e ribes con contorni finemente mentolati

Amarone 2007 | Corte Rugolin così facendoPunta di diamante della produzione aziendale, questo Amarone Riserva ottenuto dalla selezione delle migliori uve di un piccolo cru dalleccellente esposizione, messe ad appassire per circa tre mesi: si ottiene quindi un vino dal colore rosso granato e con un intenso profumo di frutta cotta, prugne secche, amarene sotto spirito, tabacco e spezie varie tra cui lo zenzero. Stappare qualche ora prima della mescita e servire a 18 20.