Valtellina Superiore DOCG Grumello - Giorgio Gianatti Cena We like it because: This

We like it because: This wine takes its name from the volcanic hill

Ci piace perché: l'azienda ha vigne sui 400 metri sul livello del mare proprio sul vulcano del vulture

the selection of the bunches provides structure and mineral flavor

bouquet ben definito

Valtellina Superiore DOCG Grumello - Giorgio Gianatti Cena We like it because: ThisDenominazione: Valtellina Superiore DOCG Dettagli tecnici: Chiavennasca (nebbiolo) 100%, 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: La vinificazione prevede una decina di giorni di macerazione delle bucce in acciaio, dopodich delle botti di rovere grande di secondo e terzo passaggio ospitano questo Nebbiolo per 18 mesi, mentre laffinamento in bottiglia della durata di 6 mesi. Descrizione del vino: Complesso al naso, con un ventaglio di note che