Birrificio Menaresta | Lamber Scotch | 9,5% | Polykeg 16 Lt. Birra+ Molto rustico ma morbido

Molto rustico ma morbido

diretta nel carattere

macerati sulle bucce per un orange wine dal carattere deciso

come azienda vitivinicola a conduzione familiare su 15 ettari di vitigni autoctoni abruzzesi

Birrificio Menaresta | Lamber Scotch | 9,5% | Polykeg 16 Lt. Birra+ Molto rustico ma morbidoLa Lamber Scotch la Wee Heavy del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr