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La famille a décidé d’embouteiller elle mêmes ses vins
Ses raisins sont par la suite vinifiés dans sa cave grâce a un ancien pressoir à cliquet et la seule force de ses bras
Cépage : Chardonnay Volume : 1
Les Folies 2024
Ad Vinum, Au Vent 2021, Languedoc Michel Huard La famille a décidé d’embouteillerAu Vent 2021 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Sauvignon macration Volume : 75cl Sebastien Chatillon, AKA Catouille fait ses premiers pas chez Agns et Ren Mosse en 2004, ou il restera plusieurs annes. Rvant dune vie plus moderne, il dcide en 2009 de conqurir Paris et devint le sommelier du restaurant "Le Chateaubriand" ou il passera sept annes promouvoir les vins "nature" dans la gastronomie. Dsirant retrouver la quitude de la
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