teroldego rotaliano superiore riserva doc maso cervara 2021 cavit BF_solowe28-1_sconto10 al fine di esaltarne tutte

al fine di esaltarne tutte le migliori caratteristiche varietali

un bouquet intenso con sentori che ricordano la frutta secca

All'olfatto esprime sentori di frutti di bosco

Si procede quindi con la lenta rifermentazione naturale in autoclavi d’acciaio

teroldego rotaliano superiore riserva doc maso cervara 2021 cavit BF_solowe28-1_sconto10 al fine di esaltarne tutteRosso rubino il colore al calice, con leggere sfumature violacee alla vista. Il bouquet olfattivo intenso e ben organizzato, aperto da ricordi floreali di violetta, poi impostato su note di piccoli frutti maturi a bacca rossa. Il palato di buon corpo e avvolgente, equilibrato e contraddistinto da un retrogusto che rimanda alla mora e al mirtillo. Quella del teroldego, nella Piana Rotaliana, la variet vitata che pi si ricollega alla storicit e alle