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Description
derivante dall’affinamento
luogo ideale per dare vita a un vino che fa parte della storia dell’enologia italiana e mondiale: il Brunello DOCG
La vinificazione avviene sia in acciaio sia in legno
Toscana Bianco IGT realizzato partendo da viognier in purezza
spumante metodo classico dosaggio zero nebole 2020 travaglini w18-19-sconto25 derivante dall’affinamentoIl vino si presenta di colore giallo, delicato e con bei riflessi rosati, il perlage fine e persistente. Al naso c' grande mineralit, salinit, note di mela e crosta di pane, con sentori di frutta secca. Al palato vivace, equilibrato e ben strutturato. Chiusura lunga e appena amaricante. Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Nebol di Travaglini trascorre almeno quaranta mesi sui lieviti, ben strutturato e ci piace soprattutto per la forte mineralit
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