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con un piacevole tocco di tostatura nel finale
ma incarna anche una filosofia produttiva che punta a esaltare la riconoscibilità e l’unicità della varietà Arneis
pur essendo considerato il meno ambizioso tra i tre vini prodotti annualmente dalla celebre cantina di Bolgheri
viene quindi affinato per 10 mesi in queste botti
Santa Cecilia Nero d'Avola Sicilia DOC Anno:2022 con un piacevole tocco diSanta Cecilia Nero d'Avola DOC il nostro vino di punta dalla pi importante variet siciliana: il Nero dAvola. Il lungo lavoro di ricerca del luogo migliore per fare un grande vino con questa variet ci ha portati a Noto, luogo di origine di questa variet dove insiste la DOC Noto, allestremit meridionale della Sicilia. Con le sue terre bianche e le sue vigne antiche lepicentro della coltivazione del Nero dAvola. Santa Cecilia espressione di eleganza,
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