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Description
Il Metodo Classico "Talento" di Bellenda è ottenuto dalla vinificazione di sole uve Pinot Nero che riposa per ben 72 mesi sui lieviti
In ligure Colle dei Cervi il çericò è granaccia per l’85% e sirah
La vendemmia viene effettuata a mano
La provenienza è quella classica del Piemonte
Champagne Fleuron La Renaissance Grand Crù Il Metodo Classico "Talento" diSimbolo della maison dal 1985. Chardonnay in purezza di due annate, proveniente esclusivamente dal vigneto grand cru di Oger. Abito verde dorato e naso floreale con note di frutti bianchi e agrumi. Bollicine estremamente fini, per un champagne di grande eleganza, dominato da una bella mineralit.
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