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Behind the glass

SAVEUR Versions:Papier vous dévoile les secrets de

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Description

vous dévoile les secrets de sa délicieuse cuisine maison à base de plantes

d’observations

faits insolites

plus amusante que jamais

SAVEUR Versions:Papier vous dévoile les secrets deAprs Plenty et Plenty la suite, deux ouvrages succs qui sont aujourdhui considrs comme des rfrences en matire de cuisine vgtarienne, le chef anglais Yotam Ottolenghi poursuit dans son dernier livre la mission de prsenter les vgtaux de manire nouvelle et excitante. Saveur comprend plus de 100 dlicieuses recettes et autant de faons de transformer les lgumes en de vritables bombes aromatiques. Un livre de recettes dans la plus pure tradition Ottolenghi.

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