Podere Pradarolo - Velius Rosé Metodo Classico 2017 witte wijn ondanks de kleine oogst

ondanks de kleine oogst

verkwikkende en verschonende eucalyptus en de frisse zilte zeelucht waaien je tegemoet

100% Schwarzriesling

and Muscat d'Alexandrie meet Chardonnay

Podere Pradarolo - Velius Rosé Metodo Classico 2017 witte wijn ondanks de kleine oogstPrachtige natuurlijke ros bubbels van Pradarolo, gemaakt van Barbera, die in de fles wordt hergist met haar eigen most van de opvolgende jaargang, en 20 maanden 'sur lie' wordt gerijpt. Fris, puur fruit, aardse mineraliteit, zout en wat romigheid wegens de lie rijping. Perfecte Sichuan begeleider witte peper, hibiscus, rode bessen, chili's en rode pruimen gedrapeerd over een laag diepte en umami.