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Pour continuer votre exploration des rieslings australiens
Sur lies et sur inox pour une grande fraicheur et une acidité nette
Pour l’accompagner : des aubergines ou courgettes légèrement frites
Peu de Crémant vraiment extra-brut en saq en ce moment
SAQ Reuilly ‘Les Pierres Plates’ 2024, Domaine de Reuilly, Joseph de Maistre #25 Pour continuer votre exploration desSuivez ce lien pour SAQ Sauvignon de matre Difficile de croiser des vins de lappellation Reuilly sur les tablettes de la saq. Dix fois plus petite que Sancerre avec ses 300 ha, elle produit aussi treize fois moins que sa voisine clbre. Avec une production confidentielle et souvent artisanale, moins de 50 producteurs tentent de donner de lclat ce terroir de Sauvignon blanc. Cest ainsi que Denis Jamain a russi depuis les annes 90 mettre en valeur les
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