Zuidam Korenwijn 1Y Jenever 1L Cachaça Het wordt gemaakt door het

Het wordt gemaakt door het macereren van zorgvuldig geselecteerde perziken en kruiden

kruidige jeneverbes en een vleugje specerijen

in koffie (zoals een Baileys Coffee)

peer en een lichte florale toets

Zuidam Korenwijn 1Y Jenever 1L Cachaça Het wordt gemaakt door hetZuidam Korenwijn 1Y Jenever is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever, die ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn. De graan eau de vie (moutwijn) voor deze Nederlandse jenever wordt gedistilleerd uit gelijke delen rogge, mais en gemoute gerst. De mais geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggengraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot