CHARDONNAY 234 - ENATE Aromas a fruta roja con fondo de golosinas De color rojo rubí con

De color rojo rubí con brillantes tonos morados y capa media baja

jabalí y venado

Se recomienda acompañar con Salmón marinado al aneldo y Cerdo

Maceración corta sobre pellejos para extraer el color y los precursores de aromas

CHARDONNAY 234 - ENATE Aromas a fruta roja con fondo de golosinas De color rojo rubí conCHARDONNAY 234 ENATE Color amarillo plido con reflejos glaucos. Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotn maduro, hinojo y frutas exticas (guayaba, fruta de la pasin), sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Postgusto ligeramente almibarado. Tipo de Vino Blanco. Variedades 100% Chardonnay Reposo. Sin crianza en roble pero con 5 horas de maceracin