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Description
La trama tannica e la gradevole percezione acida accompagnano la lunga persistenza finale
in questo vino il tempo gioca un ruolo fondamentale: il tempo della maturazione dell’uva
Ideale con i risotti complessi
La maturazione prosegue per 18 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio prima di un ulteriore affinamento in bottiglia
champagne brut nature 1er cru h09 2009 m hostomme Club_grandiformati La trama tannica e laDorato e lucente nel calice, esibisce raffinate bollicine. Ampio e variegato il profilo olfattivo con note di frutti esotici, fiori gialli, spezie e ricordi di caff. Bocca corposa ed elegante, dotata di unottima spinta acida. Persistente, chiude su aromi scuri e tostati. Dallabile assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay e pinot nero nasce questo eccellente Champagne Brut Nature 1er Cru H07 dellannata 2007. Entrambi i vini impiegati per la
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