" F2 " Vino Rosso 2021 - Favaro Loureira 300 bottiglie

300 bottiglie

il Cleonice 2020 brilla per struttura e carattere evolutivo

Il vino è prodotto con un approccio totalmente artigianale e tradizionale: La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vecchie botti di legno o vetroresina

nel 2017 decide di tornare alle radici

" F2 " Vino Rosso 2021 - Favaro Loureira 300 bottiglie100% Freisa Rosso Vinificazione in acciaio con circa 80% di grappolo intero; affinamento in acciaio e barrique esauste F2 rappresenta l'anima "rossista" dei Favaro, un omaggio alla Freisa, vitigno storico del Piemonte che qui viene interpretato con un approccio artigianale e profondo. Al naso: Un profilo elegante che spazia dai sentori floreali tipici ai piccoli frutti rossi, con intriganti accenni speziati derivanti dalla lavorazione a grappolo