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Description
formaggi d'alpe stagionati e selvaggina
con fermentazione malolattica svolta
Vinificazione: La raccolta è manuale per selezionare solo le migliori uve
offrendo un’esperienza di degustazione piacevolmente armoniosa
Greco di Tufo DOCG Bianchi Feudi San Gregorio Formato:75 cl formaggi d'alpe stagionati e selvagginaOrigine: Campania, Italia Vitigno: Greco di Tufo Colore: Giallo paglierino luminoso Profumo: Intenso e persistente, con note di frutta come pesca e mela verde, seguite da sfumature minerali e un accenno di mandorla fresca. Sapore: Secco, di grande freschezza e mineralit, con una vivace acidit che esalta sapori fruttati e offre una persistenza sapida. La struttura delicata, ma ben bilanciata, con un finale lievemente balsamico. Gradazione alcolica: 12.
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