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L’élaboration de tartes
d’un peu de ventrèche et d’haricots lingots
Laissez tremper les wakamé dans une grande quantité d’eau froide pendant 3 à 5 minutes
En aide culinaire : A saupoudrer comme une épice
Noix invalides extra sous vide - 1kg famille_salaisons-maritimes L’élaboration de tartesLes noix invalides de Dordogne sont des cerneaux casss ou corns d'une bonne qualit gustative, issus des moitis extra. Les noix invalides sont idalement incorpors dans les salades, pizzas etc
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