Finca de la Rica El Rincon de Los Enebros Likeur of quiche met spinazie en

of quiche met spinazie en ricotta

een voortreffelijke droge witte wijn uit Piemonte

kruidige kruiden met vanille en geroosterde eik

Bekroond met 94/100 punten door Robert Parker

Finca de la Rica El Rincon de Los Enebros Likeur of quiche met spinazie eninca de la Rica is een opmerkelijk wijnhuis gelegen in Labastida, in het hart van de Rioja regio. Ze hebben een bijzondere benadering van wijnproductie, wat tot uiting komt in de kenmerken van hun wijnen: Wijnvaten: De wijn rijpt gedurende 12 maanden in Franse vaten van 225 liter, die ongebruikelijk zijn omdat ze zijn gemaakt van Amerikaans eikenhout. Dit wordt gedaan om de wijn een unieke typiciteit te geven. Smaakprofiel: De resulterende wijn heeft