franciacorta saten docg 2021 contadi castaldi W4243_langhe_art asparagi e carni bianche

asparagi e carni bianche

Eccellente lassaggio

rigorosamente manuale

pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti

franciacorta saten docg 2021 contadi castaldi W4243_langhe_art asparagi e carni biancheGiallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso fresco ed elegante, cos caratterizzato da profumi netti di biancospino, di crosta di pane, da note balsamiche e da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi. Un profilo olfattivo di grande suadenza che introduce ad un assaggio morbido, avvolgente, mai dolce ed anzi segnato da una traccia di fresca sapidit. Il finale lungo e denso, di grande piacevolezza gustativa. Contadi