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Maceración corta sobre pellejos para extraer el color y los precursores de aromas
13 meses en barricas de roble francés nuevas
cordero y vegetales de raíz
Junto a ellos se entrelazan las notas balsámicas
ELSA CABERNET SAUVIGNON CHATEAU HAUT BRION Maceración corta sobre pellejos paraELSA CABERNET SAUVIGNON Color profundo y atrayente de ribetes rojo rub. Los aromas especiados a>pimienta y regaliz son complejos con frescas notas tostadas y de menta silvestre. Las frutas silvestres como la mora y el cassis se funden luego y al pasar por la boca se torna impetuoso y sobrio con marcada presencia final de frutos negros. Tipo de Vino Tinto Variedades 100% Cabernet Sauvignon. Reposo Sin crianza + 1 mes en botella Alcohol 13,9% Capacidad
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