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offrendo un’esperienza sensoriale avvolgente
Nel calice si presenta con un giallo paglierino tenue
raccolte a mano e stoccate con cura in speciali cassette
Da provare con un filetto al tartufo nero
Bourgogne Blanc AOC Les Femelottes Bottiglia:75 cl offrendo un’esperienza sensoriale avvolgente"Les Femelottes" una parcella situata a Puligny Montrachet, a soli tre metri dal confine ufficiale dellappellazione omonima. Un terroir deccezione per un Bourgogne Blanc, che regala un vino sorprendente per eleganza e tipicit. Le viti di Chardonnay, con unet media di 40 anni, affondano le radici in suoli argillo sabbiosi ad alta densit di impianto (10. 000 ceppi ha), contribuendo a una straordinaria concentrazione aromatica. La vinificazione prevede
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