Rishiri Konbu (Japanse gedroogde kombu-zeewier), Aimono Konbu, Japan, 40 g marke-tartuflanghe gember en nootmuskaat

gember en nootmuskaat

Perfect voor sauzen

Pittige mierikswortel

Ideaal voor catering

Rishiri Konbu (Japanse gedroogde kombu-zeewier), Aimono Konbu, Japan, 40 g marke-tartuflanghe gember en nootmuskaatDeze specialiteit uit de Aziatische keuken verrijkt wokgerechten, curry's, soepen en noedelgerechten met zijn karakteristieke smaak. Rishiri Konbu levert een zeer heldere dashi op en is daarom erg populair bij de chef koks uit de Kansai regio, beroemd om hun kaiseki keuken. Deze kwaliteit van Aimono is natuurlijk gegroeid (wild) en de bladeren zijn erg dik, wat een teken is van fantastische kwaliteit. Bovendien wordt deze konbu niet zomaar gedroogd,