Aigle Royal Pinot Noir 2021 Caisse bois 6 Bouteilles 75cl La forge The wine is aged on

The wine is aged on its fine lees for several weeks before being bottled

Millésime 2021 : Une année marquée par la fraîcheur

composed of both limestone and marl

Il décrit avec une précision évocatrice sa façon de sélectionner et marier les cépages pour révéler des arômes et les saveurs qui transcendent et expriment la particularité de chaque millésime

Aigle Royal Pinot Noir 2021 Caisse bois 6 Bouteilles 75cl La forge The wine is aged onFrom the highest Pinot Noir plot on the estate (503 m), facing due south towards the snow capped peaks of the Pyrenees. The quintessence of cultivating a noble grape variety: Pinot Noir on a unique terroir in the Languedoc (a blend of mountain and Mediterranean climate). Tender, fruity and finely spiced. Aigle Royal offers fine, silky tannins and develops a very great length. Since the 2018 vintage, the estate has been certified AB (organic wine) and