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Essentiel japonais : les trois formes incontournables en cuisine
Longueur de la lame : 21 cm
Esthétique raffinée : forme élégante
acier VG10
Couteau Japonais Gyuto | Watashi Couleur:Blanc Essentiel japonais : les troisCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
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